Durian di bawah pH 5.0: perkaitan tanah berasid dengan risiko kanker batang dan pengurusan tanah

Ringkasan cepat

• Phytophthora palmivora menyebabkan reput batang dan reput akar pada durian, dan merupakan antara penyakit durian yang paling serius di Asia Tenggara (Drenth dan Guest, 2004).
• Tanah yang sangat berasid menekan akar durian. Di bawah kira-kira pH 5.0, aluminium larut serta bekalan kalsium, magnesium dan fosforus yang rendah menyekat pertumbuhan akar, dan sistem akar yang lemah kurang mampu menghadapi sebarang tekanan, termasuk penyakit.
• Pengapuran sahaja tidak mencukupi. Kapur meningkatkan pH, tetapi dengan sendirinya ia tidak membina kapasiti penimbalan yang diperlukan untuk mengekalkannya. Dalam tanah yang rendah bahan organik, peningkatan pH itu berkurangan dari semasa ke semasa.
• Bahan organik membantu mengekalkan peningkatan itu. Tanaman penutup bumi dan bahan humik menambah bahan organik, yang meningkatkan KPK dan kapasiti penimbalan pH tanah.
• Apa yang kami tidak akan dakwa: bahawa pengurusan pH tanah menyembuhkan jangkitan reput batang yang sudah sedia ada, bahawa SoilBoost EA menggantikan rawatan fosfonat, atau bahawa setiap kes reput batang berkaitan dengan pH. Jangkitan luka dan keadaan air bertakung adalah faktor risiko yang berasingan.

Mengapa panduan ini wujud

Industri durian Malaysia telah berkembang dengan pesat. Permintaan yang kukuh terhadap Musang King telah memacu pengembangan kebun dengan pantas, sering kali di tanah berasid yang sebelum ini merupakan tanah kelapa sawit atau getah.

Tanah ini selalunya tanah terluluhawa tinggi yang sangat berasid, dan ramai penanam durian baharu tidak bersedia menghadapinya. Reput batang Phytophthora digalakkan oleh keadaan basah dan saliran yang lemah, dan pokok yang akarnya dilemahkan oleh keasidan kronik lebih sukar dikekalkan sihat.

Panduan ini menerangkan perkaitan keasidan tanah dengan kesihatan akar dan risiko Phytophthora, serta peranan pengapuran, bahan organik dan saliran di samping langkah kawalan penyakit yang disyorkan oleh ahli agronomi anda.

1) Keasidan tanah, akar dan Phytophthora

Bagaimana keasidan melemahkan sistem akar

Zoospora Phytophthora palmivora berenang dalam air tanah dan tertarik kepada akar. Tanah yang sangat berasid menambah tekanan pada sistem akar:

• Ketoksikan aluminium menghalang pertumbuhan akar di bawah kira-kira pH 5.0, menyebabkan sistem akar yang cetek dan rosak.
• Kalsium dan magnesium sering tidak mencukupi. Kalsium ialah komponen struktur dinding sel tumbuhan.
• Hidupan tanah secara amnya kurang aktif dalam keadaan yang sangat berasid.
• Ketersediaan fosforus menurun kerana aluminium dan besi mengikatnya, yang mengehadkan pertumbuhan akar dan metabolisme tenaga pokok.

Apa yang diketahui dan apa yang belum

Saliran, usia pokok dan luka semuanya mempengaruhi reput batang, dan tiada satu nilai pH tanah yang boleh meramalkannya. Yang sudah terbukti ialah Phytophthora merebak dalam tanah basah dan air bebas, dan akar tumbuh dengan lemah dalam tanah yang sangat berasid dan kaya aluminium. Membetulkan pH seperti yang ditunjukkan oleh ujian tanah ialah sebahagian daripada pengurusan kebun yang baik; ia bukan langkah kawalan penyakit dengan sendirinya.

2) Mengapa pengapuran sahaja tidak mencukupi

Cadangan standard untuk tanah berasid adalah aplikasi kapur: batu kapur tanah (kalsium karbonat) atau dolomit (kalsium magnesium karbonat). Ini meningkatkan pH dengan berkesan dalam jangka pendek. Masalahnya adalah ketahanan.

Masalah penimbalan

Tanah yang rendah bahan organik mempunyai kapasiti penimbalan pH yang lemah. Dalam amalan:

• Kapur meningkatkan pH dalam beberapa bulan berikutnya; kadarnya bergantung pada jenis produk, kehalusan kapur dan sejauh mana ia digaul ke dalam tanah.
• Hujan dan pengasidan berterusan daripada hidrolisis aluminium menolak pH kembali turun.
• Tanpa aplikasi berulang, pH beransur-ansur turun semula, jadi ujian tanah perlu diulang.
• Kapur yang ditabur di permukaan bergerak perlahan, jadi tanah bawah boleh kekal berasid walaupun keputusan ujian tanah atas kelihatan baik.

Bahan organik membantu: ia menambah tapak pertukaran yang menimbal tanah daripada perubahan pH.

3) Membina penimbalan pH biologi

Tanaman penutup bumi sebagai penstabil pH

Tanaman penutup bumi kekacang menyumbang kepada kestabilan pH melalui pelbagai mekanisme:

• Penambahan bahan organik: Biomassa yang mereput menambah humus yang meningkatkan KPK dan kapasiti penimbalan pH.
• Kitaran kalsium: Kekacang berakar dalam membawa kalsium dari tanah bawah ke permukaan melalui pemulangan serasah.
• Pengurangan ketoksikan aluminium: Asid organik daripada biomassa yang mereput mengkhelat aluminium, mengurangkan kesan toksiknya pada akar.
• Penetapan nitrogen: Penetapan nitrogen biologi kurang mengasidkan berbanding aplikasi urea sintetik.

Spesies yang disyorkan untuk durian

Kebun durian menghadapi cabaran khusus: jarak tanaman yang luas, cahaya matahari penuh di blok muda, dan naungan tebal di bawah kanopi matang. Penutup yang disyorkan termasuk:

• Kebun muda (0 hingga 5 tahun): Pueraria javanica atau Calopogonium mucunoides untuk penutup tanah yang cepat. Elakkan Mucuna bracteata melainkan kapasiti pengurusan adalah tinggi, kerana ia boleh memanjat pokok durian muda.
• Kebun matang: Arachis pintoi (kacang tanah saka) untuk penutup tanah tahan naungan yang tidak memanjat. Centrosema pubescens sebagai alternatif.

Peranan asid humik

SoilBoost EA, yang digunakan di kawasan lembangan di sekeliling setiap pokok pada kadar yang tertera pada label produk, boleh menyokong pengurusan pH dengan:

• Menambah karbon organik, yang boleh meningkatkan KPK dan kapasiti penimbalan.
• Mengikat aluminium, yang boleh mengurangkan ketoksikannya dan meningkatkan ketersediaan fosforus.
• Menyediakan sumber karbon untuk mikroorganisma zon akar.

Bahan humik tidak menggantikan kapur. Gunakannya bersama program pengapuran yang ditetapkan oleh ujian tanah anda, sebagai sebahagian daripada usaha membina bahan organik tanah.

4) Menguruskan reput batang yang sudah sedia ada

Jika pokok sudah menunjukkan gejala reput batang (lesi gelap, basah pada kulit batang, rembesan getah), pengurusan pH tanah tidak merawat jangkitan itu. Bekerjasamalah dengan ahli agronomi anda; langkah biasa termasuk:

1. Rawatan fosfonat: Produk fosfonat digunakan secara meluas terhadap Phytophthora pada durian, termasuk melalui suntikan batang, mengikut pendaftaran produk dan arahan ahli agronomi anda.
2. Pengurusan luka: Mengikis kulit yang berpenyakit dan menyapu pes berasaskan tembaga pada tisu yang terdedah.
3. Penambahbaikan saliran: Zoospora Phytophthora berenang. Lembangan bertakung air di sekeliling pangkal pokok menggalakkan jangkitan.
4. Pembetulan pH tanah: Kapur pada kadar yang ditetapkan oleh ujian tanah anda, dengan bahan organik untuk membantu mengekalkan peningkatan pH.
5. Penanaman tanaman penutup bumi: Mula membina bahan organik dan litupan tanah untuk musim-musim akan datang.

Item 1 hingga 3 menangani jangkitan semasa. Item 4 dan 5 ialah kerja tanah jangka panjang yang menyokong kesihatan akar; dengan sendirinya ia tidak menghalang jangkitan semula.

5) Protokol 3 tahun praktikal

Soalan lazim

S: Bolehkah saya menguruskan reput batang hanya dengan meningkatkan pH tanah?
J: Tidak. Jangkitan aktif memerlukan langkah yang disyorkan oleh ahli agronomi anda, biasanya rawatan fosfonat dan pengurusan luka. Pengurusan pH tanah menyokong kesihatan akar dari semasa ke semasa, tetapi ia tidak menyembuhkan reput yang sedia ada atau menghalang jangkitan baharu dengan sendirinya.

S: Berapa banyak kapur yang diperlukan oleh kebun durian?
J: Ia bergantung pada tanah. Keperluan kapur ditentukan oleh ujian tanah anda, yang mengambil kira kapasiti penimbalan tanah; minta makmal memberikan cadangan kapur untuk durian. Pengapuran berlebihan adalah mungkin dan merosakkan; ikuti cadangan ujian tanah.

S: Adakah Musang King lebih mudah terdedah kepada reput batang?
J: Perbandingan antara kultivar sepatutnya datang daripada percubaan tempatan, jadi rujuk ahli agronomi anda atau Jabatan Pertanian. Musang King sering ditanam di tanah berasid bekas ladang kelapa sawit atau getah, di mana saliran dan keasidan tanah perlu diberi perhatian tanpa mengira kultivar.

S: Bolehkah saya menggunakan SoilBoost EA sebagai ganti kapur?
J: Tidak. SoilBoost EA ialah perapi tanah yang menambah karbon organik ke dalam tanah. Ia tidak membekalkan kalsium dan magnesium yang disediakan oleh kapur. Gunakannya bersama kapur, bukan sebagai gantinya.

Sumber

1. Drenth, A. & Guest, D.I. (2004). Phytophthora in the tropics. pp. 30-41 in: Drenth, A. & Guest, D.I. (eds), Diversity and management of Phytophthora in Southeast Asia. ACIAR Monograph No. 114. Canberra: ACIAR.
2. Ma, Y., Cheng, X. & Zhang, Y. (2024). The impact of humic acid fertilizers on crop yield and nitrogen use efficiency: a meta-analysis. Agronomy 14(12): 2763.

Mengenai artikel ini

Panduan ini adalah sebahagian daripada program kandungan berasaskan bukti Chemiseed Sdn. Bhd. (Malaysia) dan syarikat saudaranya di Filipina, Kudzu Seeds Trading. Kami membezakan tuntutan yang disokong di lapangan daripada tuntutan yang disokong secara mekanistik dan telus mengenai di mana jurang bukti masih ada.

Terakhir dikemas kini: Oktober 2026

Sumber berkaitan

• SoilBoost EA untuk durian dan pokok buah-buahan
• Penambah tanah vs baja: apakah perbezaannya?
• Pemerhatian lapangan SoilBoost EA

SoilBoost EA adalah perapi tanah. Ia bukan racun kulat, racun perosak, produk perlindungan tumbuhan, atau rawatan tunggal untuk Fusarium TR4, Phytophthora, atau sebarang penyakit tanaman. Ia boleh menyokong struktur tanah dan keadaan zon akar sebagai sebahagian daripada program agronomi yang lebih luas, tetapi pengurusan penyakit mesti mengikut panduan ahli agronomi tempatan, peraturan, sanitasi, saliran, dan varieti tahan.