Sarawak menghasilkan hampir semua lada Malaysia. Kebanyakan ladang tidak mencapai potensi hasil.
Malaysia sudah lama menjadi pengeluar lada hitam, dan Sarawak menghasilkan hampir semua tanaman lada negara. Purata hasil di banyak kebun kecil di Sarawak jauh lebih rendah daripada yang dicapai oleh plot penyelidikan di bawah pengurusan yang lebih baik. Jurang antara prestasi ladang purata dan potensi agronomi adalah luas, dan kebanyakannya dijelaskan oleh pengurusan tanah dan nutrisi.
Keperluan nutrien lada hitam
Lada hitam (Piper nigrum) ialah tanaman yang memerlukan banyak kalium, nitrogen dan magnesium, dan pokok lada pada kemuncak pengeluaran menyerap ketiga-tiga nutrien ini dalam jumlah yang besar. Banyak ladang pekebun kecil di Sarawak membaja kurang daripada keperluan tanaman, sering menggunakan baja sebatian standard yang tidak diformulasikan khusus untuk lada. Tetapkan kadar berdasarkan analisis tanah dan daun serta sasaran hasil, dengan nasihat Jabatan Pertanian Sarawak atau Lembaga Lada Malaysia.
Bila permintaan nutrien paling tinggi
Permintaan nutrien dalam lada memuncak semasa dua fasa: tempoh berbunga dan perkembangan buah, yang masanya berbeza mengikut daerah dan musim di Sarawak, dan tempoh pemulihan selepas tuai apabila pokok membina semula rizab karbohidrat dan nutrien. Menggunakan baja di luar tempoh ini, atau dalam satu aplikasi tahunan, terlepas masa apabila tanaman sebenarnya boleh menggunakan nutrien yang dibekalkan.
Aplikasi berpecah mengikut peringkat pertumbuhan biasanya mengurangkan kehilangan melalui larut lesap berbanding satu aplikasi tahunan. Menggabungkan program berpecah ini dengan pengubahsuaian tanah untuk meningkatkan pengekalan nutrien mengurangkan kehilangan antara aplikasi. SoilBoost EA, perapi tanah humik yang ditabur di pangkal setiap pokok, digunakan untuk menyokong kandungan humus dan pengekalan nutrien di zon akar antara aplikasi baja.
Masalah tanah di sebalik jurang nutrisi
Tanah lada Sarawak kebanyakannya berasal daripada batuan sedimen terluluhawa dan secara semula jadi berasid, rendah bahan organik dan tinggi ketepuan aluminium. Keadaan tanah ini mengehadkan ketersediaan nutrien walaupun kadar aplikasi adalah betul. Lada tumbuh lebih baik dalam tanah yang kurang berasid, jadi pengapuran untuk membetulkan pH, digabungkan dengan penambahan bahan organik, adalah prasyarat untuk program baja berfungsi pada kadar yang direka.
CSB Organico membekalkan nitrogen organik dan boleh menyokong aktiviti mikrob serta kitaran nitrogen semula jadi yang melengkapi input baja. Rootlife yang digunakan semasa penanaman menyokong penubuhan akar dalam tanah berasid yang biasa di blok lada baru.
Membina program berfungsi
Program nutrisi lada yang berfungsi untuk keadaan Sarawak bermula dengan ujian tanah. Betulkan pH sebelum musim tanam jika ujian menunjukkan tanah terlalu berasid. Gunakan program kalium dan nitrogen berpecah merentasi beberapa aplikasi mengikut peringkat pertumbuhan. Tambah dengan magnesium, sama ada melalui dolomit atau sebagai magnesium sulfat, terutamanya pada tanah yang berasal dari bahan induk kaya silika. Gunakan perapi tanah untuk meningkatkan pengekalan nutrien antara aplikasi. Pantau warna daun dan kadar pemanjangan pokok sebagai penunjuk utama status nutrisi antara ujian tanah.
Produk berkaitan dari Chemiseed
Menyokong nutrisi lada hitam dan pengurusan tanah di Sarawak: